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本文目录

  1. 萝卜炖猪肉的视频最简单做法
  2. 农村烩菜炖肉片的做法
  3. 陕北八碗炖肉正宗做法

萝卜炖猪肉的最简单做法

食材:白萝卜1个 ,带皮五花肉300克 ,炖肉大全炖肉大全大葱1棵,片的片生姜2片 ,做法做法做法做法盐1小勺 ,家常家常酱油2勺 ,视频香醋1勺,炖肉大全炖肉大全料酒1勺 ,片的片植物油适量 ,做法做法做法做法冰糖4粒 ,家常家常清水小半碗

【制作方法】 :

1、视频准备好所用的食材,萝卜清洗干净 ,切去头尾,五花肉清洗干净,带皮的地方用刀刮干净。

2 、把白萝卜切成小块,五花肉切成厚片,大葱和生姜切好,装盘备用。

3、锅里放入植物油 ,放入姜片 ,大火把姜片炸至金黄。

4、放入切块的五花肉 ,中小火把油脂煸炒出来,炒至五花肉表皮金黄  。

5 、把冰糖放入锅里,炒至冰糖融化,和五花肉翻炒拌匀。

6、加入2勺香醋,1勺料酒,2勺酱油,翻炒拌匀。

7 、把葱花和白萝卜倒入锅里 ,倒入小半碗清水 。

8、把锅盖子盖好,开大火炖煮5分钟。

9、炖好后加入少许食盐拌匀,即可出锅

农村烩菜炖肉片的做法

白菜1500克 、猪肉250克  、肉丸250克 、豆腐150克、海带150克、粉条150克 、色拉油100克 、豆瓣酱30克 、酱油适量、葱适量、食盐适量、味精适量

烹饪步骤:

1.将白菜块 。海带丝。粉条用开水煮软,捞出待用

2.炒锅上火  ,倒入调和油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制 ,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味 ,随后将白菜。海带丝 ,粉条放入锅内翻炒后加水1。5升,水开后加入酱油。盐 。味精 。炸丸子。炸豆腐块,大火炖5分钟,在用小火吨15分钟即可

陕北八碗炖肉正宗做法

食材明细猪肉250g大蒜适量花椒适量辣椒适量胡萝卜适量

1将大蒜去衣,切碎。

2准备好芡汁,(调味鸡汁、生粉、冷水、白砂糖搅拌)

3猪肉切片 ,焯水。

4然后把焯水好的猪肉乘出来。热油锅,把配料爆炒一下,再把猪肉一起翻炒。

5倒入芡汁 ,煸炒收汁 ,即可关火。

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